A szelénium egyik legfontosabb és a tudósok által legmegalapozottabb szerepe a méregtelenítés, amely által megvédi a szervezetet a szabad gyökök okozta káros hatásoktól. Szelénium hiány esetén, a szervezet antioxidációs képessége igen lecsökken, ennek köszönhetően igen látványos tünetekkel jár (megnövekedett hajlam a szív és érrendszeri panaszok, tüdőbetegségek kialakulására, a daganatok gyorsabb ütemben törénő fejlődése, gyorsabb megbetegedés és más ehhez kapcsolódó degeneratív betegségek kialakulásának megnövekedett kockázata).
A szelénium megakadályozza vagy legalább lelassítja a szövetek öregedését. Semlegesíti bizonyos rákkeltő anyagok hatását, és ez által megvédi a szervezetet a rosszindulatú betegségektől. Igen hasznos a hasnyálmirigy termelés szabályozására valamint a szövetek rugalmasságának a megtartására.
A szelénium alkalmazása ajánlott a klimaxos nők esetében, mivel csökkenti a hőhullámokat, és a rossz közérzetet. A férfiaknak, ugyanakkor több szeléniumra van szükségük, mivel ez nagy részben a herékben és a vezetékekben halmozódik fel, így az orgazmus következtében igen sok szeléniumot veszít a szervezet.
A szelénium segít a korpásodás megelőzésében és kezelésében. Szinergisztikusan hat az E vitaminnal így mindkettő hatékonysága számottevően nő egyidejű alkalmazás esetén, így hozzájárulnak a szív és az immunrendszer egészséges működéséhez.